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Livres d’entretiens

Nos livres réunissent des entretiens menés sur des thèmes de société avec différents acteurs de la vie sociale, culturelle et économique.

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Le goût de l'écriture (Slatkine, 2017)
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Le goût de la santé (Slatkine, 2011)
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Le goût de l'hospitalité (Slatkine, 2007)

 

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